کوکوی سیب زمینی با قارچ - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

فهرست مطالب:

کوکوی سیب زمینی با قارچ - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس
کوکوی سیب زمینی با قارچ - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تصویری: کوکوی سیب زمینی با قارچ - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تصویری: کوکوی سیب زمینی با قارچ - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس
تصویری: طرز تهیه کوکو سیب زمینی مثل آب خوردن با (خاله سیما) 2023, ژوئن
Anonim

شرح پخت و پز:

پخت کوکوی سیب زمینی با قارچ در خانه بسیار آسان است. اگر کمی سیب زمینی له شده دارید و به وضوح برای همه اعضای خانواده کافی نیست - چنین کتلت درست کنید و یک شام دلچسب و خوشمزه خواهید داشت. می توانید این کتلت ها را با خامه ترش ، سالاد و هر نوع سس سرو کنید. چنین دستورالعمل ساده ای برای کوکوی سیب زمینی با قارچ به شما کمک می کند تا بیش از یک بار در صورت نیاز سریع و خوشمزه به خانواده خود کمک کنید. مواد لازم برای پخت و پز به راحتی در دسترس و ارزان هستند و بدون شک طعم و مزه محصول نهایی خوشحال می شود:)

هدف: برای ناهار / برای شام / ارزان

ماده اصلی: سبزیجات / سیب زمینی

ظرف: غذاهای گرم / کتلت

جغرافیای آشپزی: غذاهای روسی

رژیم غذایی: غذای گیاهی

عناصر:

  • سیب زمینی - 10 قطعه
  • قارچ تازه - 300 گرم
  • پیاز - 1 قطعه
  • آرد - 3-4 هنر. قاشق
  • نمک - 1.5 قاشق چایخوری
  • روغن نباتی - 150 میلی لیتر

خدمات: 6-8

طرز تهیه "کوکوی سیب زمینی با قارچ"

کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 1
کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 1

سیب زمینی ها را تمیز کرده ، قطعه قطعه کرده و آماده می کنیم تا بپزد. همانطور که جوش می آید - نمک. تا زمان نرم شدن بپزید.

کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 2
کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 2

در حالی که سیب زمینی ها در حال جوشیدن هستند ، می توانید قارچ ها را سرخ کنید. قارچ ها را ریز خرد کنید ، پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. و در روغن نباتی سرخ کنید تا نرم شود.

کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 3
کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 3

آیا سیب زمینی ها آب پز شده اند؟ آب آن را تخلیه کرده و تنظیم می کنیم تا خنک شود. با خنک شدن ، از آن سیب زمینی له شده درست می کنیم. آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر یکدستی بدست آید.

کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 4
کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 4

خمیر حاصل را به قسمتهایی تقسیم کنید و از هر کدام یک کیک درست کنید. پر کردن قارچ را روی هر کیک پهن می کنیم.

کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 5
کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 5

ما کتلت تشکیل می دهیم ، درزها را با دقت می پوشانیم.

کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 6
کوکوی سیب زمینی با قارچ - عکس مرحله 6

کتلت ها را در یک تابه از قبل گرم شده در روغن نباتی با حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

محبوب موضوع