سالاد با آلو و گردو - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

فهرست مطالب:

سالاد با آلو و گردو - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس
سالاد با آلو و گردو - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تصویری: سالاد با آلو و گردو - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تصویری: سالاد با آلو و گردو - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس
تصویری: عکس العمل خانواده غیر ایرانی همسرم به سالاد الویه ای که براشون درست کردم Best Salad Olivieh Recipe 2023, ژوئن
Anonim

شرح پخت و پز:

این گزینه ، طرز تهیه سالاد با آلو خشک و گردو خوب است زیرا می توان آن را مثلاً در ظرف سالاد و به عنوان میان وعده سرو کرد. چغندر پخته همراه با میوه های خشک و آجیل واقعا شگفت انگیز است! به عنوان پانسمان ، می توانید هم از مایونز و هم از خامه ترش استفاده کنید.

هدف: برای ناهار / برای شام / ارزان

ماده اصلی: سبزیجات / چغندر / میوه ها / میوه های خشک / آلو خشک / آجیل / گردو

ظرف: سالاد

عناصر:

  • چغندر - 3-4 قطعه
  • کنیاک - 50 میلی لیتر (یا براندی)
  • آلو خشک - 7-10 قطعه
  • سیر - به مزه
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
  • گردو - 150 گرم
  • سس مایونز - به مزه (یا خامه ترش)

خدمات: 6-8

طرز تهیه "سالاد با آلو خشک و گردو"

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 1
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 1

1. چغندرها را بشویید ، خشک کنید و روی یک ورق فویل قرار دهید.

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 2
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 2

2. پاکت را بپیچید و به مدت 50 دقیقه در اجاق گاز گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید (زمان پخت بستگی به اندازه چغندر دارد).

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 3
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 3

3. آلوها را زیر آب روان بشویید ، خشک کنید و روی آنها را با کنیاک یا براندی بپوشانید.

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 4
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 4

4- سپس آلو خشک را ریز خرد کنید. مغزها را خرد کنید. چغندرهای تمام شده را کمی خنک کنید.

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 5
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 5

6. با استفاده از یک دستمال ، پوست چغندرها را بردارید ، چغندرها را به قطعات متوسط برش دهید.

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 6
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 6

7. به مخلوط کن ارسال کنید (می توانید آن را از طریق چرخ گوشت رد کنید) ، سیر (از 1 حبه تا 1 سر) و آبلیمو را اضافه کنید تا مزه دار شود.

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 7
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 7

8. چغندرها را با سیر خرد کنید ، و سپس آجیل و آلو خشک را اضافه کنید. نمک یا فلفل به دلخواه.

سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 8
سالاد با آلو و گردو - عکس مرحله 8

9. خامه ترش یا سس مایونز را اضافه کنید تا مزه دار شود ، هم بزنید و قبل از سرو سالاد را به مدت نیم ساعت به یخچال ارسال کنید. نوش جان!

محبوب موضوع