شرح پخت و پز:
امروز شما می آموزید که چگونه کوکی های روکش دار شکلاتی درست کنید. کم قند و فاقد گلوتن است - مخصوصاً برای کسانی که رژیم غذایی سالمی را دنبال می کنند. اگرچه می توانید از این گزینه به عنوان ایده استفاده کنید و کاری را دوباره انجام دهید. در صورت تمایل ، برای ارائه زیبا ، تزئینات را نیز در بالا اضافه کنید.
هدف: برای ناهار / برای کودکان / برای یک میان وعده بعد از ظهر / برای یک میز جشن
ماده اصلی: لبنیات / کره / شکلات
ظرف: دسر / شیرینی / شیرین
عناصر:
- کره - 75 گرم
- شکلات تلخ - 150 گرم
- پودر قند - 50 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- بیسکویت مربع "کراکر" - 80-100 گرم
خدمات: 4
نحوه تهیه "آب نبات برای کوکی ها"
1. ابتدا یخ زدگی را درست کنید. کره را در قابلمه ذوب کنید.
2. بعد شکلات را اضافه کنید. آن را در آتش نگه دارید تا ذوب شود.
3. سپس پودر اضافه کنید و تخم مرغ را بشکنید. در حین هم زدن مواد را بپزید تا یکدست شوند.
4. حالا آب نبات را جمع کنید. مقداری مایه کیک داخل قالب کاغذ بریزید. نیمی از کلوچه را بیرون بگذارید. سپس دوباره یخ زدگی ، و دوباره کوکی ها. و در بالا دوباره لعاب.
5. آب نبات ها را به مدت 2 ساعت در یخچال سفت کنید و سپس از نتیجه آن لذت ببرید.