شرح پخت و پز:
به جای تخمه آفتابگردان می توانید از بادام زمینی استفاده کنید یا از مخلوط بادام زمینی و تخمه آفتابگردان استفاده کنید. مقدار شربت را به سلیقه خود انتخاب کنید. دانه ها را می توان قبل از آسیاب سرخ کرد. به جای بادام زمینی ، می توانید از هر مغز دیگری به عنوان پر کننده استفاده کنید.
هدف: برای یک میان وعده بعد از ظهر
ماده اصلی: دانه ها
ظرف: دسرها / حلوا
رژیم غذایی: وعده های غذایی بدون چربی
عناصر:
- دانه های آفتابگردان - 250-300 گرم
- بادام زمینی - 30-50 گرم
- شربت کنگر فرنگی اورشلیم - 2-5 هنر. قاشق
خدمات: 6-8
طرز پخت "حلوا روزه"
همه مواد را آماده کنید.
دانه ها را در مخلوط کن یا آسیاب قهوه آسیاب کنید تا تبدیل به "ماسه مرطوب" شوند.
بادام زمینی ها را درشت خرد کنید. به کاسه اضافه کنید و هم بزنید.
شربت اضافه کنید. هم بزنید تا کل توده دانه ها را بپوشاند.
جرم حاصل را در یک ظرف پلاستیکی قرار دهید. برای راحت تر شدن حلوا ، آن را با مواد غذایی بپوشانید. حلوا را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید.
حلوای روزه آماده است. نوش جان!